トカップロール（オレンジ）＠六花亭

お値打価格でシンプルに美味しい「六花亭」さんのスイーツといえば、「マルセイバターサンド」が有名。バターサンドは空港や駅の売店でも購入できますが、「六花亭」の店舗へ足を運ばないと買うことができないのが、このシリーズ（買えたらごめんなさいｗそして、ぜひ手にとってみてくださいな）。

公式サイトから通販で買えるものもありますが、やはり生系のスイーツは北海道の直営店舗ならではということで。

今回は「トカップロール」を食べました。味はオレンジ味。どうせ食べるなら、シンプルで定番のものよりもちょっと変わった方面へ行こうぜ、ということでオレンジ味。だって、オレンジ味って珍しくありませんか？

 

ロールケーキといえば、ぐるぐると渦巻模様にクリームとスポンジが折り重なっているイメージですが、最近のスタンダードはたっぷりのクリームをやわらかなスポンジでぐるりと囲んだもの。（堂島ロールが発祥なんでしょうか？）フォークではなくてスプーンですくっていただくのが正しいお作法なんだとか。

シンプルが売り（だと勝手に思っている）六花亭さんらしく、スポンジ部分はなんともシンプルで癖がありません。甘みもあっさりしています。その分、スポンジに含まれるオレンジピールが鮮烈な印象を与えてくれます。たっぷりクリームにも関わらず、あっさり食べることができます。

ちなみに、「トカップ」といえば、十勝ワインのイメージがありますが、実際の由来はどうなんだろう？？？違うという説もあったり、なかったり。

■トカップロール（オレンジ）／150円＠六花亭五稜郭店